Выбор сечения зависит от мощности варочной панели, напряжения сети. Подробнее о подборе кабеля для плиты можно узнать в нашей статье - Кабель для электрической плиты . Наиболее подходящие марки кабеля - NYM, ВВГнг-LS, ВВГнг - выбор марки зависит от особенностей монтажа кабеля от щитка до варочной панели.